
een traiteur nodig ?
De Traiteurs van "La Fleur Bleue" hebben hun roots in diverse hoeken van de wereld en stellen u hun authentieke keuken voor in verschillende maaltijd-stijlen. Zo kan U kiezen voor een menu uit één land of een culinaire wereldreis samenstellen. Met of zonder bedienig en dit zowel bij u thuis, op het bedrijf, in een tent of een feestzaal van uw keuze!
De Traiteurs werken uitsluitend met verse kwaliteitsproducten en met respect voor de bereiding en de kruiding.
Ze zijn hoofdzakelijk werkzaam in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest, Vlaams- en Waals-Brabant, maar u kan ze ook in geheel België tegenkomen.
traiteur worden ?
La Fleur Bleue is een ondernemerscoöperatie voor traiteurs en aanverwante beroepen en wordt ontwikkeld in de schoot van de Brusselse activiteiten-coöperatie DEBUuT die werkzoekenden coacht naar zelftewerkstelling via zelfstandig en/of coöperatief ondernemerschap.
De geïntergreerde methodologie van DEBUuT is samengesteld uit 5 werk-instrumenten: individuele coaching, collectieve coaching, administratie en boekhouding die wordt gedaan door de coöperatie, het ter beschikking stellen van het netwerk en het statuut van ondernemer in loondienst.
Zodoende biedt DEBUuT de kandidaat-ondernemers de mogelijkheid om hun project op ware grootte te kunnen uittesten in de markt en leren ze berekende risico’s te nemen binnen een beschermde ruimte.

La Fleur Bleue
Traiteurs aux Saveurs d'Ailleurs
La Fleur Bleue :: Cellebroersstraat, 16 - 1000 Brussel :: 02/511.99.10 :: 0474/69.81.89 :: Wegenkaart